Je suis Charlie – No es justo

Como todos sabréis ayer fue un día triste para Francia y para el mundo de la prensa libre y sin pelos en la lengua con el atentado a Charlie (una cosa asi como nuestro Jueves español) donde a la hora de escribir este post han muerto 12 editores, ilustradores y el mismo director.

je suis charlie

Al parecer, por un ataque terrorista de varios energumenos locos de Ala. Si lo digo, locos de Ala. Por suerte nadie lee este post de entre esos que aprietan gatillos, ponen bombas en hoteles de turistas y degollán reporteros por el mundo.

Este terrorismo es inhumano, injusto y triste y todos debemos estar contra él. Yo lo estoy pero se que esto cada vez va más a más y nunca sabemos donde puede tocarnos a unos u otros. Solo la cara o cruz de la moneda nos separa de uno de estos defensores de Ala.

Y así se ganan su cielo estos…. pues perdonemen si sigo siendo un cristiano porque me mola más hacer el bien y ganarme mi hueco allí arriba ayudando a un anciano o enseñando a chavales que asaltando un lugar de creadores y personas libres que solo hacen su trabajo.

Espero que los cojan y que la justicia caiga sobre ellos con la mayor fuerza posible. Y si por desgracia caen abatidos, Ala ten en cuenta lo que han hecho y jodeles un poco.

A veces somos muy crueles los humanos. En serio hay cosas….

Si me he indignado al leer la noticia que parece ser se esta poniendo de moda ahora por Estados Unidos y como todo, llegara seguro por europa porque lo copiamos todo, malo o bueno y esto horrible (y me quedo corto).

Al parecer se esta poniendo de moda que de repente alguien de la raza negra pase junto a alguien y le bofetee directo sin motivo, sea quien sea la persona (excepto al parecer otros de su misma raza). Al parecer ya ha habido algunos muertos inclusive. En serio, la crueldad y la maldad humana a veces es INHUMANA.

Os dejo la noticia, para que veais que es cierta y bueno, estad atentos a aquel que pasa al lado vuestro porque ya no podras ir caminando tranquilo por la calle. Patetico.

Se trata del “juego” de moda entre los negros de EEUU, que consiste en que uno o varios de ellos derriben de un puñetazo en la cabeza a un miembro de raza no-negra escogido al azar entre los transeúntes, da igual si se trata de hombre, mujer, anciano, o niño. Si logran derribar a su víctima suman 1 punto. Ya ha habido varias personas asesinadas de esa manera en muy poco tiempo. Asimismo, algunas víctímas han sufrido lesiones muy graves.

Los agresores son siempre negros, y las víctimas son casi siempre blancos, aunque también se cuentan japoneses, chinos o judíos, pero nunca afroamericanos. El “juego” terrorífico se llama “knockout game” y, según medios informativos norteamericanos, ya ha causado muertes en Syracuse, St. Louis y Nueva Jersey.

Un informe reciente de CBS 2 alertó sobre el incremento de estas acciones criminales y mostró inquietantes imágenes de adolescentes que participaban en este juego. Una de las víctimas mostradas en el video es un hombre de 46 años de edad, de Hoboken, Nueva Jersey , que fue encontrado muerto con el cuello roto y la cabeza alojada entre postes de cercas de hierro, según NJ.com.

“Lo hacemos por el gusto de hacerlo”, señala un adolescente en unas imágenes captadas por un vido de seguridad. “Ellos sólo quieren ver si tienes la suficiente fuerza para golpear a alguien”, dijo otro .

El jueves, una mujer de raza blanca fue atacada en la calle 14 NW en Columbia Heights. Un grupo de unos ocho jóvenes la siguieron a bordo de sus bicicletas hasta que uno de ellos la golpeó salvajemente en la cebaza. En el informe policial se calificó el brutal ataque como un “simple asalto”.

El consulado de Lyon me da pena……

Hoy ha tocado ir al consulado de España en Lyon y perder toda la mañana allí para hacer varios papeles del bebe y mios.

Y digo que da pena porque en general el aspecto y el trato del consulado de la segunda ciudad más importante de Francia es bastante penoso.

El lugar con carteles todo viejos, con una sala de espera con unos sofas en goma super obsoletos y con los muelles rotos en su mayoria. Revistas de hace un año para leer la actualidad y bueno todo en el mismo orden de cosas, dejadez y mal aspecto.

Luego me he pasado hora y media largas para dos papeles, porque el personal es escano y no muy estresados. Ademas te lo anuncian diciendote que por recortes y jubilaciones, el servicio se vera afectado. Vamos tercermundista me ha parecido.

Así se me quitan las ganas de volver al consulado. Y lo peor de todo es que el martes me toca volver para recoger el libro de Familia actualizado.

Pero bueno ya tengo el papel para renovar mi DNI y el martes el pequeño Rafael estara incrito como ciudadano español.

La Esclavitud ha regresado

Hoy va un post con una mensaje de queja social. Y es que esto que voy a contar por desgracia no es una pura anecdota, sino que hoy en dia, en nuestro pobre y hundido pais existe por todos los lugares. Y es que la Esclavitud ha vuelto….

Alguien de mi familia busca trabajo. Omitire nombres de empresa, de personas y todos los datos porque no vienen a cuento. Solo quiero la critica social y no decir cosas malas de este empresario en particular, que lo que hace es aprovecharse la situación.

Bueno la cosa es que hacen una entrevista de trabajo, donde nada más empezar este comerciante comienza hablando mal de todos sus anteriores trabajadores y critica la nacionalidad del entrevistado porque los de su misma nacionalidad han sido pesimos trabajadores (segun él). Pero si solo fuera esto.

Horarios, de lunes a jueves de 9:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00, es decir, once horas por cuatro dias total 44 horas. Viernes y Sabado de 9:00 hasta 24:00 horas!, es decir, trabajas todo el dia haciendo un total semanal de atención 74 horas. Pero si esto fuera todo.

Primeros dias de prueba, con un contrato posterior a media jornada y cobrando 800 euros. Y haciendo todo tipo de trabajos y sin parar (segun el contratador) fuera de tu especialización.

Contrato basura. Esto no puede recibir ni ese nombre. Esto se llama esclavitud oculta o legal.

Señores que deberias controlar esto. ¿Donde coño estais? ¿Como permitis que esta gente exista y pueda hacer estas cosas? Vergüenza siento de mi pais con estos asuntos. Y lo peor que todo que la necesidad de mucha gente le permitira a este impresentable encontrar a su esclavo. A esto hemos llegado. Mi familiar por suerte no tiene esa necesidad y desestimo la oferta pero otros que no tengan esa suerte estaran obligados a aceptar esas miserables condiciones de trabajo. Espero que una inspecion de trabajo pase por alli y por todos los otros lugares que hacen lo mismo (esto no es un caso aislado por desgracia) y les haga pagar lo que se merecen.

Por unas condiciones de trabajo dignas. Señores empresarios piensen esto: ¿Les gustaria que a sus hijos les dieran las mismas condiciones que usteden dan? Que todos somos humanos e iguales.

POSTDATA: Con este trabajo que ofrecen aqui, he calculado y la hora sale a 2,5 euros. Osea, que es mejor quedarte en casa y asi no gastas en trasporte hasta tu puesto lo que ganarias al dia y si te toca comer fuera, pues encima trabajas perdiendo dinero. Curioso.

Porque temer a la policia…

El cuerpo de la policia es el cuerpo de seguridad del estado…. Esa es su definición ¿verdad?

Pues sinceramente ahora no se si en serio nos defienden a los ciudadanos viendo los videos que estos ultimos dias (y algunos anteriores) corren por periodicos y portales diversos. Porque se pueden observar que ejercen su profesión sin indiscriminación y que lo mejor que debes hacer cuando haya una manifestación es pasar corriendo porque te puede tocar a ti llevarte una “somanta a palos” como se dice por mi tierra.

Porque el policia pasa por al lado y no ayda como es su deber…

Pero por favor, entrar en la estación con carreras y ser la “venganza justiciera”. Yo no quiero esa policia. Yo no quiero tener miedo a los que teoricamente estan para ayudarme cuando los necesite. Ellos me deben proteger y aqui ¿donde esta esa protección?

Pero lo que más me duele es ver a los policias (en los videos que he visto) pasar por al lado de gente herida o insconsciente o llorando simplemente y no atenderlos como es debido y como es su deber. Es esa protección lo que quiero de ellos y desafortunadamente no la vi. Eran un amenaza para mi pueblo, para la gente que expresa, recuerden señores policias, su digna y legal libertad de expresión. Libertad de expresión que ultimamente suele morir, por desgracia, bajo los golpes de sus porras.

Disculpen señores policias, pero hoy no los respeto para nada y en mi hondo pesar, han perdido el muchisimo del respeto que les tenia. Se han vuelto intransigentes y la mano dura que no queremos.

La Era de la Oscuridad: Ultimo libro leido de la Herejia de Horus

Otro libro más de la herejia de Horus. 16 libros de esta saga y no me cansan y cada vez que termino uno, me quedo con ganas de tener el siguiente pronto.

Este en concreto era un libro con ocho minirelatos de diferentes autores y con diferentes personajes y capitulos de marines espaciales. Sobre todo de este me ha gustado que han informado muy bien de pequeños apuntes e informes que hacian falta para conocer más sobre como se iba produciendo la Herejia en diversos planetas y las diferentes versiones de como se hacian. Como su nombre indica, La Era de la oscuridad, todos los planetas estan siendo afectados por la traicción de Horus pero de diferente forma.

Sobre todo el relato de los Guerreros de Hierro y el de los Angeles Oscuros son los que más me han gustado.

Reinvidicar el deporte español – Ataque frances

Tras la noticia de la sanción a Contador, de dos años por supuesto dopaje, Francia parece que se esta burlando un poco de España en ese aspecto. Y sobre todo con deportistas de Elite españoles que jamas han tenido problemas con este tipo de noticias.

Si Contador se ha dopado o no, él sabra y la justicia lo ha determinado (aunque jamas creo que sepamos la verdad), es una cosa. Pero meterse con el deporte español y sobre todo con nuestros grandes deportistas creo que es una injusticia y sinceramente una mamarrachada. Vivo en Francia y me caen bien en general los franceses pero ha veces si que es verdad que piensas en llamarlos Gabachos de mierda por sus cosas. Esta es una de ellas.

Que se metan con Nadal, Gasol o nuestro super capitan Iker Casillas presuponiendo que todos los deportistas españoles se dopan o son jugadores sucios es una verguenza. Espero que el estado español tome cartas en el asunto y ponga una buena demanda a Canal+ Francia y que porque no, dentro de poco haya un partido España-Francia de lo que sea, porque si ganamos pienso sacar la bandera española por el balcon proclamando la victoria.

Lo que nos tienen es bastante envidia, porque les superamos en casi todo. Futbol, basket, Balonmano, Tenis, Futbol Sala, etc. No espera, hay mas, ciclismo, motociclismo, formula 1. Como se diria en versión ordinaria: A mamarma.

Me sentia bien con los franceses pero a veces se vuelven unos franchutes…

Ultima critica culinaria a La Cocina de Alfonso – Restaurante

Os dejo la ultima critica que recibio mi papi y su Restaurante. Espero que si quereis disfrutar de una buena cocina, paseis a visitarlo y disfruteis con unos maravillos platos. Yo, por supuesto, soy el fan numero 1 de mi padre y de La Cocina de Alfonso. Del mes de Febrero.

A estas alturas de la película, los amantes de la buena cocina, y sobre todo los que residen en Cartagena, conocen de sobra lo que se cuece en La cocina de Alfonso. Especializado en pasta fresca y pescado, el dueño y jefe de cocina Alfonso Ortega despacha con tan sólo un ayudante de cocina platos sencillos y creativos caracterizados por una gran materia prima.
El aperitivo de bienvenida, compuesto de ‘chips’ de plátano macho y croquetitas perfectamente empanadas acompañadas de una excelente salsa de tomate aderezada con aceite y sal, ya me indica que el menú degustación que me dispongo a disfrutar está elaborado con mucho gusto.
Comienzo con un rollito de marisco en obleas de arroz transparente y acompañado con una salsa romesco, brotes de alfalfa y media docena de gambas blancas peladas y hervidas. Para rebajar el toque picante del entrante asiático, me sirven un afrutadísimo vino blanco alemán (Angust Eser), del cual, me consta, Alfonso está muy orgulloso de haber conseguido.


Como segundo entrante han preparado una tostada con dos buenos trozos de queso -cabra y mozarella- con mermelada de tomate, otra vez con un punto picante. Podemos decir que este plato está implantándose en la cocina murciana, ya que recordemos que la semana pasada también me lo ofrecieron en el restaurante La Buena Vida en una versión muy parecida.
El foie fresco con careta de cerdo y caldo de reducción de limón lo presentan en un enorme y bonito plato blanco. Esta combinación demuestra perfectamente, a mi gusto, la sensibilidad culinaria del chef, sus gustos y su sentido en la mezcla de sabores. El caldo que baña los dos protagonistas principales es de ave y la ternura de la carne de cerdo es tal que casi se confunde con la textura del foie.
Los tortellini de alcachofa acompañados de una simple salsa de tomate manifiestan la sencillez con la que Alfonso pretende escapar de complicaciones innecesarias. Destaca la frescura del tomate, y cómo la pasta que recoge el relleno se deshace nada más entrar en la boca.
Miel en la ensalada

Una ensalada de verduras con boquerón y el cambio de copas por parte del camarero me indican que la faena culinaria va a sufrir un cambio de tercio importante. Tras engañar a la boca con las hojas, tomates, boquerones en vinagre y pequeños crujientes edulcorados con una vinagreta de ‘aceto’ balsámico, aceite y -estoy casi seguro- miel, el camarero sirve un magnífico Vino Alto (Ribera del Duero crianza 2004).
Como Alfonso había afirmado al principio de la velada que un restaurante situado en una ciudad portuaria debe tener el pescado como producto estrella, le tocó demostrarlo. El plato se denomina merluza al perfume de tomate con calamar y puré de patata, aunque más que aire, el sabroso lomo blanco del pez está napado con una salsa de tomate casero. Los calamares están riquísimos y el punto del pescado perfecto. Yo soy de la opinión de que a la hora de cocinar el pescado sólo existe un punto, al contrario que suele suceder con las carnes.
Como último plato salado, Alfonso vuelve a hacer un guiño a la cocina asiática sirviendo un buey al teriyaki -salsa de soja, sake, vino dulce y azúcar- con verduras a la plancha. Sabroso, aunque de imagen descuidada debido a la robustez de una guarnición poco tratada.
Para terminar, un delicioso suflé de chocolate caliente con helado de caramelo pone punto y final a una estupenda comida.
Alfonso es un maestro de los fogones con una larga carrera culinaria a sus espaldas, pero su mayor orgullo es que su hijo Pedro -segundo de cocina del Quique Dacosta Restaurante- engrandezca aún más el nombre de los Ortega. Y de momento, camino lleva.

La mano del Traidor

Este es el ultimo libro del comisario Cain. En la cronologia, el tercero de sus titulos. Y el libro es flojito. Lo siento porque desde el primer libro, que me parecio genial y muy bueno, la cosa ha ido flojeando poco a poco. Asi el segundo libro se podia leer y no estaba mal, este ultimo esta falto de accion y se ha perdido frescura, risas y se ha vuelto vulgar. Es una pena. Si sigue la saga, esperemos que retome un poco el vuelo y que vuelva a ser lo que en el primer libro nos enamoro de este comisario algo fuera de lo comun.

PUNTUACION:4,5

Aprendiz de Mago

Aqui os dejo la critica de esta pelicula de disney.

La verdad es que a mi no me dijo mucho. Un guion un poco recargado, con mucho que contar en poco tiempo. Eso es la sensacion que me dio. Y es una pelicula agradable de ver, pero terminada de la pelicula, no hay nada que te haya llamado la atencion. Pasa desapercibida.

Lo unico que destaco es la escena donde hacen un homenaje a Fantasia de Disney con las escobas, el agua, etc. Esa escena es lo unico que recordare de esta pelicula. Puntuacion: 4

Turno de Guardia. La Serie

Se que es una serie que ya tiene unos años pero Naza y yo la estamos volviendo a ver porque Naza no la conocia y yo solo habia visto la primera temporada y me habia gustado.

Y solo queria recomendarosla a aquellos que no la hayais visto nunca o que no la vierais completa. De momento llevo dos temporadas y han sido muy buenas. Tiene un monton de grandes momentos y es bastante diferente a las tipicas series de policias y de las actuales. Y para nada esta pasada de moda. Es todavia bastante actual.

Os la recomiendo y vereis como estais enganchados a ella y ademas os sentis parte de la familia del distrito 55 y os encanta Bosco y sus metodos, Bobby, Kim, o cualquiera del resto de buenos personajes de la serie.

Salt: Buena Accion y Angeline Intratable

Ya he visto la nueva pelicula de Angeline Jolie y os puedo asegurar que es una tia dura. No para de repartir en toda la pelicula. Y no ha policias normales o chusma, sino a todo el Servicio Secreto americano y a la KGB.

Bueno la pelicula esta bastante entretenida y no hay momento que deje de tener accion, desde el principio al final. Asi que se pasa un buen momento viendola y disfrutando de una buena pelicula de accion y golpes.

Le doy un 7 considerando que tiene que tener todo lo que una pelicula de este tipo necesita.

Karate Kid Remake

Ya he visto la ultima pelicula de Jackie Chang y del hijo de smith. La pelicula no esta mal y bueno en los momentos de combate siempre sorprende la movilidad y la espectaculidad de los movimientos y golpes. Al puro estili Chang. Aqui en mucho menor grado porque lo importante en la pelicula es la filosofia que quiere transmitit y la historia de China que en todo momento esta vendiendonos a China como gran pais y enseñandoños cosas de aquel pais.

Pero es tan parecido a la auntentica pelicula. Es el mismo guion, los mismos sucesos, los mismos golpes. Para mi gusto han cambiado demasiado poco y asi sabes de antemano todo lo que va a suceder.

Le doy un 5 porque no esta mal hecha y porque Jackie se lo merece.

The Blind Side – Puntuacion: 8

Esta es la ultima pelicula de Sandra Bullock por la que consiguio el oscar en 2009 como mejor actriz. Y la verdad es que hace un papelon como madre y mujer de caracter fuerte, que tiene claro lo que quiere y lo consigue. La pelicula son de esas peliculas con multitud de mensajes y que te dejan al terminar un buen sabor de boca.

Os la recomiendo porque muchas veces es dificil encontrar cine de este tipo. El argumento, la vida de un chico negro que esta solo y es retraido y como una familia americana cristiana, se empieza a involucrar para ayudarle hasta adoptarlo y hacer de su vida una maravillosa aventura. El chico negro resultara ser un gran chaval con un fuerte instinto de supervivencia y un gran jugador de futbol americano. Esta basada en hechos reales.

El Septimo Secreto

Hoy quiero recomendaros por si no lo habeis leido nunca un libro que ya tiene sus buenos 25 años pero que acabo de leer porque alguien me lo habia recomendado y quiero decir que me ha gustado un monton.

Trata de la epoca del muro de Berlin, cuando exixtian las dos alemanias y de una escritoa que tras la muerte de su padre en extrañas circunstancias en Berlin decide terminar el libro sobre Hitler. Poco a poco ira conociendo a otros personajes que tambien estan interesados en el tema y encontrara una trama que al final te llevara a unas conclusiones sorprendentes.

Asi que os recomiendo que lo leais si os gusta estos temas de espionaje y de revelar verdades. El autor es Irving Wallage.