Paellador del Jura

Bueno, despues de un año en Francia, y de la obligación de tener que cocinar variado, sano y equilibrado, puedo decir que empiezo a defenderme en la cocina. Tengo ya mis recetas estrella, que les hago a las visitas, tengo otras a mejorar y proyectos de probar nuevos platos. Aqui os dejo las fotos de mi ultima paella. Un plato que ya domino y que no mesale nada mal. Pronto podreis encontrar esta receta y muchas otras en este blog.

El Chef Ortega

Paella de pollo en proceso

Bueno, espero que os guste comer bien y la cocina como a mi y que pronto sigais mis recetillas caseras. A comer.

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