Toma gol de cabeza

Posted on 22 agosto, 2010 by kokakoloct

Aqui os dejo este pedazo de gol de cabeza. Eso si, creo que no era lo que el queria hacer:

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Aqui os ire poniendo la receta de la semana. Las que ya conozco y las que vaya ensayando. Espero que os gusten y bon appétit.

Ingredientes:

Pasta para dos personas (el culo de un plato hondo por persona).
10 barritas de Surimi
2 Cebollas medianas.
5 Dientes de ajo.
Cayena.

Se pone a sofreir dulcemente la cebolla y el ajo. Cuando esten bien sofritos, se añade el surimi troceado y un poco de cayena (atención a no pasarse porque sino estara demasiado fuerte). Se deja un par de minutos y se mezla bien.

La pasta se cuece por otro lado con un chorro de aceite. Recomendamos para este plato pasta pequeña como minimacarrones o los rizos pequeños.

Una vez hecha la pasta, la mezclamos bien con lo preparado en la sarten y se sala al gusto. Le podeis añadir otras cosas al plato como gambas, mejillones, alcachofas.... segun vuestro gusto.

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